Developpement Et Valorisation D'Un Emballage Biodegradable

Matriau original, issu d'une ressource renouvelable, le papier est le matriau le plus utilis en emballage. L'hydrophilie du papier est l'origine de ses faibles proprits barrires la vapeur d'eau et aux gaz. Des dispersions de couchage composes de substances naturelles ont t prpares et ensuite dposes sur la surface du papier. L'effet de chaque constituant des dispersions de couchage sur les proprits fonctionnelles du papier a t tudi. L'utilisation de la mthode des surfaces de rponse permet de quantifier l'influence et les interactions des facteurs (concentration en mica, concentration en cire, concentration en glycrol et concentration en casinate de sodium). Nos rsultats ont montr que l'enduction base de casinate de sodium amliore considrablement les proprits barrires l'oxygne du papier. En effet, l'enduit protique rend la surface du papier plus lisse et plus homogne que la surface rugueuse du papier non enduit. L'enduit dpos sur la surface du papier amliore galement les proprits mcaniques du papier en remplissant les pores et les espaces interfibrillaires de sa structure fibreuse.