Determinanti del commercio equo e solidale nel periodo 2006-2016

Come recente alternativa commerciale per commercializzare i prodotti dei piccoli produttori agricoli vulnerabili nel Nord globale, la rete del Commercio equo e solidale ha avuto una crescita molto vigorosa nel periodo 2006-2016, grazie alla quale si sono sviluppate nuove opportunità. Questa alternativa consente ai mercati globalizzati di utilizzare i meccanismi del prezzo minimo e del premio sociale come strumenti per fornire benefici ai piccoli agricoltori del Sud del mondo. Ciò consente ai piccoli agricoltori di ottenere un prezzo stabile, sostenibile ed equo, che alla fine potrebbe fornire maggiore benessere e prosperità alle loro vite. L'esperienza del Costa Rica nell'implementazione dei meccanismi del commercio equo e solidale nella produzione di caffè è un esempio molto interessante, che fornisce alcuni spunti per rispondere alla domanda principale della ricerca: Quali sono stati i fattori determinanti del Commercio Equo e Solidale in Costa Rica? Attraverso una prospettiva analitica basata su statistiche descrittive e un robusto modello econometrico, questa domanda di ricerca viene testata e verificata, con risultati molto promettenti e rivelatori.