bokomslag Det sötaste vi har : om socker och växande kroppar

Det sötaste vi har : om socker och växande kroppar

Ann Fernholm

249:-
  • Inbunden
  • 280 sidor
  • 2014

Andra format:

Vad skulle du tänka om du såg någon mata en kanin med läsk? Eller om du fick reda på att grannfamiljens mops fick glass varje fredag, godis varje lördag och gick på hundkalas varje söndag? Det finns inget djur vi skulle ge den mat som vi ger våra barn idag. De skulle bli sjuka, få hål i tänderna och ont i magen. Idag har 10-25 procent av alla barn oförklarliga magknip.


I Det sötaste vi har om socker och växande kroppar berättar vetenskapsjournalisten Ann Fernholm om hur den historiskt höga konsumtionen av socker och vitt mjöl ställer till det i barnens kroppar. Det är en svindlande resa som går från lever och hjärna, till tarmar och ben. Hon visar hur de sjukdomar som ökar bland barn över hela världen astma, allergier, glutenintolerans, typ 1 diabetes, depression, fetma, autism, adhd, akne och en för tidig pubertet går att knyta till söt skräpmat och ett stillasittande liv.

Finns boken i din butik?

Boken finns inte i butik, men du kan köpa den i vår e-handel.

Köp i e-handel

Hos dig inom 1-3 arbetsdagar

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

  • Författare: Ann Fernholm
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9789127137950
  • Språk: Svenska
  • Antal sidor: 280
  • Utgivningsdatum: 2014-09-29
  • Förlag: Natur & Kultur Akademisk

för att se lokala öppettider, evenemang och personalens tips.

Idag