Der Ratsweinkeller zu Bremen

Umfassende Darstellung der Geschichte des Bremer Ratsweinkellers von 1866. Der gebrtige Bremer Johann Georg Kohl behandelt eine Vielzahl verschiedener Themen, die im Zusammenhang mit dem Ratsweinkeller stehen. So berichtet er ber den Weinhandel in Norddeutschland, ber organisatorische Strukturen des Weinkellers, ber Sitten und Gebruche der Weinherren und vieles mehr.