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Dieses Buch behandelt nicht nur die Geschichte des berhmten Bremer Ratskellers, sondern darber hinaus allerlei Besonderheiten und Skurrilitten wie des Ratkellers Privilegien, seine Verwaltung, seine Finanzen und - natrlich - die besonderen Weine. Abgerundet wird das einzigartige Buch durch den Abdruck der historischen Weinkarten des Ratskellers.
- Illustratör: mit einigen historischen Abbildungen
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9783867412308
- Språk: Tyska
- Antal sidor: 100
- Utgivningsdatum: 2010-02-08
- Förlag: Europaischer Hochschulverlag Gmbh & Co. Kg