Der Kchen-Kalender

In ihrem Kchenkalender hat Franziska von Bguelin Mens fr jeden Tag des Jahres zusammengestellt, ``eine Eselsbrcke, welche die schwierige Frage: ``Was kochen wir morgen?`` sofort lst``. Dabei bietet die Sammlung sowohl fr den privaten Haushalt, als auch fr Pensionen und Hotels wertvolle Anregungen. Anhand des umfangreichen Registers lassen sich auch eigene Menfolgen einfach erstellen. Sorgfltig berarbeiteter Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1874.