Der Kaffee- und Teetisch

Lngst vergessene Rezepte aus alten Tagen, Ideen fr den gemtlichen Nachmittagstee - dieses Werk weckt Erinnerungen an harmonische Kaffeekrnzchen bei Gromutter auf dem Lande.
Die deutsche Autorin Lovica von Prpper (1810-1898) verfasste zahlreiche Rezeptsammlungen und Kochbcher zu verschiedensten Anlssen. Stets offen fr Neues, war sie eine der ersten, die das damals innovative Backpulver als groe Erleichterung" bewarb und in ihren Rezepten benutzte.
Von lokalen Schmankerln bis hin zu nationalen Spezialitten - finden sich Inspirationen fr jeden Kaffee- und Teeliebhaber!