Culture aquaponique et hydroponique de la laitue

Le présent travail visait à évaluer la production de laitue cultivée dans des systèmes aquaponiques et hydroponiques avec différents types de substrats. L'expérience a été menée selon un plan en blocs randomisés, avec deux traitements correspondant aux systèmes de production et trois traitements correspondant aux substrats de culture. Les substrats utilisés étaient les suivants : fibre de coque de noix de coco (CF), vermiculite expansée (VE) et mousse phénolique (EF). Les systèmes de culture utilisés étaient les suivants : système hydroponique et système aquaponique. La culture utilisée était la laitue cv. Alcione de type frisée. Après la récolte des plantes, le rendement, la hauteur des plantes et la masse fraîche de la partie aérienne ont été analysés. En outre, des analyses foliaires des plantes ont été effectuées. Les moyennes des résultats ont été soumises au test de Tukey (p<0,05).