Caractrisation morpho-anatomique, physiologique et biochimique.

Dans cet ouvrage, nous avons tudi deux espces olagineuses destines la production de biodiesel qui sont trs adaptables aux environnements arides : J. curcas et J. macrocarpa. L'objectif tait de caractriser leur morphologie, leur anatomie, leur biochimie et leur microflore. Dans les graines, les acides gras insaturs prdominent ; les sucres et les protines sont concentrs dans les embryons. Les graines des deux espces prsentent une viabilit leve ; J. curcas a un pouvoir germinatif suprieur et seul J. macrocarpa prsente une dormance physique. La croissance prcoce de J. curcas est plus importante que celle de J. macrocarpa. Le premier entre-nud de la tige prsente une corce paisse chez les deux espces et la moelle contient des granules d'amidon. La densit stomatique de la face abaxiale de J. macrocarpa est infrieure celle de J. curcas. Les analyses de polymorphisme de longueur des fragments terminaux de restriction correspondent des micro-organismes du genre Streptomyces dans les deux espces. L'lectrophorse sur gel indique la prsence de Chthonomonas chez J. curcas et de Pseudanabaena chez les deux espces. Il est conclu que J. curcas a un pouvoir de germination lev, une concentration leve d'huile de graines et une croissance prcoce rapide.