Belkovye Komponenty V Myasnykh Tekhnologiyakh 1
bokomslag Belkovye Komponenty V Myasnykh Tekhnologiyakh
Vetenskap & teknik

Belkovye Komponenty V Myasnykh Tekhnologiyakh

Pryanishnikov Vadim • Giro Tat'Yana • Zhebeleva Elena

Pocket

1329:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 7-11 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

  • 180 sidor
  • 2013
V innovatsionnykh tekhnologiyakh myasnykh produktov shiroko primenyayutsya zhivotnye i rastitel'nye belki. Firma Moguntsiya predlagaet polnyy spektr belkovykh komponentov. V monografii privodyatsya retseptury myasnykh produktov, obogashchennykh belkami. Kniga prednaznachena dlya nauchnykh i inzhenerno-tekhnicheskikh rabotnikov pishchevoy promyshlenosti. Monografiya takzhe soderzhit kontrol'nye voprosy i testy, poleznye aspirantam, bakalavram i magistrantam universitetov, obuchayushchikhsya po sootvetstvuyushchemu profilyu.
  • Författare: Pryanishnikov Vadim, Giro Tat'Yana, Zhebeleva Elena
  • Format: Pocket/Paperback
  • ISBN: 9783659485763
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 180
  • Utgivningsdatum: 2013-11-08
  • Förlag: LAP Lambert Academic Publishing

Du kanske gillar

  1. bokomslag volution morphodynamique du littoral de la plage de Maracape

    volution morphodynamique du littoral ...

    Dayse Maria Tenrio Do Nascimento, Osvaldo Giro Da Silva, Tiago Fernando De Holanda

    Pocket

    759:-
  2. bokomslag Evoluzione morfodinamica costiera della spiaggia di Maracape

    Evoluzione morfodinamica costiera del...

    Dayse Maria Tenrio Do Nascimento, Osvaldo Giro Da Silva, Tiago Fernando De Holanda

    Pocket

    759:-
  3. bokomslag Morphodynamic Coastal Evolution of Maracape Beach

    Morphodynamic Coastal Evolution of Ma...

    Dayse Maria Tenrio Do Nascimento, Osvaldo Giro Da Silva, Tiago Fernando De Holanda

    Pocket

    759:-
  4. bokomslag Innovatsionnye tekhnologii v proizvodstve myasnykh produktov

    Innovatsionnye tekhnologii v proizvod...

    Pryanishnikov Vadim, Il'Tyakov Aleksandr, Kas'Yanov Gennadiy

    Pocket

    1459:-
  5. bokomslag Evoluo Morfodinmica Costeira Da Praia De Maracape

    Evoluo Morfodinmica Costeira Da Praia...

    Dayse Maria Tenrio Do Nascimento, Osvaldo Giro Da Silva, Tiago Fernando De Holanda

    Pocket

    759:-
  6. bokomslag Magnitnaya zhidkost' v tekhnologiyakh tekhnicheskogo servisa

    Magnitnaya zhidkost' v tekhnologiyakh...

    Suchilin Vladimir Alekseevich

    Pocket

    909:-
  7. bokomslag Morphodynamische Entwicklung der Kste des Strandes von Maracape

    Morphodynamische Entwicklung der Kste...

    Dayse Maria Tenrio Do Nascimento, Osvaldo Giro Da Silva, Tiago Fernando De Holanda

    Pocket

    759:-
  8. bokomslag Razrabotka Otdelochnykh Materialov Na Osnove Otkhodov Proizvodstva

    Razrabotka Otdelochnykh Materialov Na...

    Zubova Ol'Ga

    Pocket

    1329:-
  9. bokomslag Monografiya

    Monografiya

    Ishmatov Askar

    Pocket

    1659:-
  10. bokomslag Prostye lekarstvennye sredstva Chast' chetvertaya

    Prostye lekarstvennye sredstva Chast'...

    Karomatov Inomzhon

    Pocket

    1579:-

Andra av samma författare

  1. bokomslag Innovatsionnye tekhnologii v proizvodstve myasnykh produktov

    Innovatsionnye tekhnologii v proizvod...

    Pryanishnikov Vadim, Il'Tyakov Aleksandr, Kas'Yanov Gennadiy

    Pocket

    1459:-
  2. bokomslag Effektivnye Tekhnologii Proizvodstva I Pererabotki Baraniny

    Effektivnye Tekhnologii Proizvodstva ...

    Giro Tat'Yana

    Pocket

    1459:-
  3. bokomslag Proizvodstvo I Primenenie So2-Ekstraktov V Pishchevoy Promyshlennosti

    Proizvodstvo I Primenenie So2-Ekstrak...

    Kas'Yanov Gennadiy Pryanishnikov Vadim

    Pocket

    1459:-