Badania przesiewowe bakterii hydrocarbonoklastycznych

Glównym celem niniejszej pracy bylo zbadanie bakterii produkujacych biosurfaktanty z wód poprodukcyjnych zloza Sidi LITAYEM. Przeprowadzone badania pozwolily na wyizolowanie dwóch szczepów bakteryjnych B17 i S7 o duzych zdolnosciach do produkcji biosurfaktantów na dwóch róznych zródlach wegla (oliwa z oliwek i olej silnikowy). Wyniki te zostaly potwierdzone pomiarami procentowej aktywnosci emulgujacej oraz srednic wypierania oleju. Istotnie, E24 rzedu 44% i 33% oraz srednice równe 5,4 i 5 cm zostaly uzyskane przez biotensioaktywy produkowane odpowiednio przez szczepy B17 i S7. Badania stabilnosci biosurfaktantów w stosunku do temperatury, pH i zasolenia wykazaly, ze biosurfaktant B17 jest bardziej stabilny w podwyzszonej temperaturze do 100°C, a takze okazal sie odporny na dzialanie nadsolanosci (100 g/L) i kwasowosci podloza (pH = 4). Badanie aktywnosci biologicznej wykazalo, ze biosurfaktanty B17 i S7 wykazuja stosunkowo dobra aktywnosc przeciwbakteryjna wobec róznych badanych szczepów patogennych i fitopatogennych z MIC wynoszacym 4,993 m