Avaliao do Estado Nutricional e Fatores Associados em Pr-escolares

A fase pr-escolar caracterizada por ser um perodo onde ocorre grandes mudanas no padro alimentar e no ritmo de crescimento da criana. Pesquisas mostram o aumento das taxas de sobrepeso e obesidade nesta faixa etria, tornando-se essencial realizar o diagnstico nutricional deste pblico. A pesquisa apresentada na presente obra teve como objetivo avaliar o estado nutricional e os fatores associados em pr-escolares de um Centro de Educao Infantil do municpio de Campo Alegre - SC. Este livro destinado a acadmicos do curso de nutrio e nutricionistas.