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Eine Steuer auf zuckergeste Getrnke verfolgt u.a. das Ziel das Konsumverhalten und damit die Ernhrungsweise der Bevlkerung positiv zu beeinflussen. Die Notwendigkeit hierfr ist durch die steigenden Prvalenzen von bergewicht, Adipositas und ernhrungsbedingten NCDs gegeben. Inwieweit gesundheitliche Effekte durch die Einfhrung einer Steuer auf zuckergeste Getrnke zu verzeichnen sind, wird mithilfe empirischer Evaluationsstudien aus verschiedenen Lndern und Regionen eingeschtzt. Die Identifikation Anbieter- und nachfrageseitiger Reaktionen und die Untersuchung des Einflusses verschiedener Kontextfaktoren stehen hierbei im Fokus und dienen dem Erkenntnisgewinn bezglich der Umsetzung und der Ergebnisse einer Steuer auf zuckergeste Getrnke.
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9786202223942
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 80
- Utgivningsdatum: 2019-05-24
- Förlag: AV Akademikerverlag