Arbeitsheft Koch/Köchin - SchülerausgabeFrank Brandes, Heike Harten, Marco Voll, Thomas WolffgangHäftad389 kr
Hotel & Restaurant - Grundstufe gastgewerbliche BerufeFrank Brandes, Heike Harten, Conrad Krödel, Marco Voll, Thomas WolffgangHäftad589 kr
Der junge Koch / Die junge KöchinFrank Brandes, Heike Harten, Conrad Krödel, Marco Voll, Thomas WolffgangHäftad809 kr
Hotel & Gast, 3. Ausbildungsjahr, HotelfachleuteHans-Peter Sattler, Frank Brandes, Tanja Bechtoldt-Sokyte, Simone KlettHäftad309 kr
Restaurant & Gast, 3. Ausbildungsjahr, Fachmann/-frau für Restaurants und VeranstaltungsgastronomieFrank Brandes, Grit Burkhardt, Andrea KiefferHäftad309 kr
Arbeitsheft Koch/Köchin - SchülerausgabeFrank Brandes, Heike Harten, Marco Voll, Thomas WolffgangHäftad389 kr
Hotel & Restaurant - Grundstufe gastgewerbliche BerufeFrank Brandes, Heike Harten, Conrad Krödel, Marco Voll, Thomas WolffgangHäftad589 kr
Der junge Koch / Die junge KöchinFrank Brandes, Heike Harten, Conrad Krödel, Marco Voll, Thomas WolffgangHäftad809 kr
Restaurant & Gast, 3. Ausbildungsjahr, Fachmann/-frau für Restaurants und VeranstaltungsgastronomieFrank Brandes, Grit Burkhardt, Andrea KiefferHäftad309 kr