Aspectos Anatomicos de Plantulas de 3 Especies del Genero Phaseolus

Las leguminosas son de gran importancia en la alimentacin humana tanto por sus protenas como por los minerales que proporcionan; se encuentran en los distintos continentes, pero en Amrica hace parte de una cultura gastronmica tpica como lo es en Mxico, y en el Departamento de Antioquia - Colombia como parte esencial de "Bandeja Paisa", junto con el arroz, pltano entre otros. Los frjoles son plantas muy ascequibles en su estado ya sea en silvestre como cultivada, tambin por lo verstil y adaptabilidad en diferentes niveles altitudinales, por su rpida germinacin, crecimiento y desarrollo. La variada cantidad de especies del gnero Phaseolus, algunas intensamente cultivadas, muestran aspectos morfolgicos similares como especficos que los identifica; y es en parte, lo que pretende este pequeo aporte en un estudio anatmico comparativo entre tres especies cultivadas en estado de plntula a los 30 das de germinacin Phaseolus vulgaris, P. dumosus y P. lunatus.