Välj butik

Visa alla butiker

    Äppel päppel must

    Äppel päppel must

    Ylva Tryselius • Ylva Tryselius • Hanna Bylund

    389:-
    • Inbunden
    • 160 sidor
    • 2017
    Välkommen på en tur till sexton svenska äppelmusterier och fjorton klonarkiv för äpple, där olika äldre äppelsorter bevaras.I boken besöker vi människorna och miljöerna bakom både små och stora musterier med långa traditioner bakom sig. Ägarna delar med sig av berättelser om musterierna, fakta om äpplen och must. Vi åker på äppelblomsafari, får höra vilken must som rekommenderas till fläskfilé, hur mustning egentligen går till och vad som är skillnaden mellan must och juice. Dessutom besöker vi fjorton klonarkiv för äpple, underbara parker där flera hundra olika äppelsorter bevaras för framtiden. Med vackra bilder, intervjuer och faktarutor om äpplen och tips på recept hoppas vi boken väcker lusten till utflykter och smakupplevelser med äpplet och äppelmust i fokus.

    Finns boken i butiken?

    Välj butik för att se lagerstatus och eventuellt reservera boken.

    Ingen butik vald

    Välj butik
    339487

    Ja, finns i vald butik

    Fåtal kvar i vald butik

    Finns ej i vald butik Välj en annan butik eller kontakta oss.

    Tillfälligt slut i vald butik Välj en annan butik eller kontakta oss.

    Beställ i butik Den här boken är en beställningsvara. Välkommen till din butik så hjälper vi dig.

    Ej beställningsbar

    Lagerstatus saknas

    Köp i e-handel

    Hos dig inom 1-3 arbetsdagar

    Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

    • Författare: Ylva Tryselius, Ylva Tryselius, Hanna Bylund
    • Formgivare: Hanna Bylund
    • Format: Inbunden
    • Upplaga: 1
    • ISBN: 9789176949641
    • Språk: Svenska
    • Antal sidor: 160
    • Utgivningsdatum: 2017-06-01
    • Förlag: Isaberg förlag

    för att se lokala öppettider, evenemang och personalens tips.

    Idag