Analiza spoleczno-ekonomiczna promocji sektora orzechw nerkowca

Badanie przeprowadzone w gminie Parakou w pnocnym Beninie miao na celu okrelenie czynnikw spoeczno-ekonomicznych, ktre wyjaniaj i wspieraj motywacje podmiotw zaangaowanych w przemys orzechw nerkowca. W tym celu przyjto mieszane podejcie metodologiczne. Dane zebrano za pomoc kwestionariusza, ktry zosta przekazany 71 uczestnikom acucha orzechw nerkowca oraz siatki obserwacyjnej. Do analizy danych wykorzystano statystyki opisowe za pomoc rnych narzdzi. Okazao si, e producenci, struktury zarzdzania, handlowcy i przetwrcy s gwnymi podmiotami zaangaowanymi w sektor orzechw nerkowca na badanym obszarze. Przetwarzanie orzechw nerkowca na praone migday jest dziaalnoci zarezerwowan wycznie dla kobiet i odbywa si przy uyciu tradycyjnych technologii. Wreszcie, efekty zwizane z dochodami i niskimi inwestycjami (41%), naladownictwo (29%), rodzina lub sie producentw (23%) oraz wsparcie doradcze technikw rolniczych (7%) s gwnymi czynnikami, ktre zachcaj producentw z Tourou do zakadania nowych sadw orzechw nerkowca.