Vetenskap & teknik
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Analisis de la calidad nutricional de las prestaciones alimentarias
Ana Maria Alcaraz • Johana Paola Prado Maria Jose Torres • Biasi Antonella De La Sosa Nora Liliana
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La alimentacin en nios de edad escolar es de suma importancia ya que son un grupo vulnerable en el campo de la nutricin, es por eso que brindarles una alimentacin saludable con la energa y los nutrientes esenciales (hidratos de carbono, protenas, grasas, vitaminas y minerales) en cantidad y calidad favorecern a realizar las funciones vitales y mantenerse sanos a lo largo de su vida. Las prestaciones alimentarias brindadas en las instituciones escolares son un servicio complementario a la alimentacin que los alumnos adquieren en su hogar.
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9786200372093
- Språk: Spanska
- Antal sidor: 116
- Utgivningsdatum: 2020-03-16
- Förlag: Editorial Academica Espanola