Alimentao e Antroposofia

O interesse de escrever este trabalho foi fruto de uma experincia pessoal, onde um ente querido, portador de uma patologia rara, obteve bons resultados em seu tratamento realizado a partir dos preceitos da Medicina Antroposfica. O objetivo deste trabalho abordar conceitos gerais sobre a Alimentao Antroposfica, contribuindo para discusso das Prticas Integrativas de Sade dentro do campo da Cincia da Nutrio. A Antroposofia uma cincia espiritual que busca explicar a relao entre o homem, a natureza e o cosmos na tentativa de superar o abismo existente entre f e cincia. A Antroposofia compreende que a qualidade dos alimentos est relacionada com o meio ambiente, em que eles so produzidos, e com a espiritualidade. Nesse contexto consideramos, tambm, a compreenso da Antroposofia sobre a alimentao nas diversas etapas da vida e sua relao no mbito social. A partir disso, considerando que a Alimentao Antroposfica aconselha o consumo de alimentos naturais e integrais, produzidos de forma sustentvel, conclumos que as orientaes alimentares antroposficas esto em sintonia com o atual Guia Alimentar da Populao Brasileira.