Acumulacin, Regulacin y Comportamiento Empresario

El sector agrcola tiene una fuerte presencia en las actividades agroindustriales de la provincia de San Juan. Las actividades de base exportable han sido el motor del desarrollo y crecimiento econmico provincial, transformndola en una economa primaria de base exportable. En el caso particular de la olivicultura, el nuevo marco regulatorio que dio sustento al rgimen de acumulacin, se orient a lograr la articulacin de las economas regionales al nuevo esquema econmico internacional, en este nuevo escenario, se aplicaron polticas que incidieron en la reconversin productiva del sector. En la actualidad, es el segundo cultivo ms importante a nivel local, ubicando a la provincia entre las tercera productora de olivos a nivel nacional, pasando a tener cerca de 20.000 hectreas de plantaciones.