bokomslag 自家製の食前酒と食後酒
Mat & dryck

自家製の食前酒と食後酒

幹 野村

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  • 212 sidor
  • 2023

手作りの食前酒と食後酒の世界へようこそ! このガイドでは、お客様のダイニング体験を新たな高みに引き上げる、絶妙なエリクサーを作成する技術を巡る旅にご案内します。あなたが経験豊富なミクソロジストであろうと、好奇心旺盛なホームバーテンダーであろうと、あなたの味覚を刺激し、ゲストを感動させる100のユニークで風味豊かなレシピを発見しようとしています。


食前酒と食後酒は単なる飲み物ではありません。それらは食文化に深く根ざした由緒ある伝統です。食前酒は食欲を刺激し、これから始まるごちそうに向けて感覚を準備し、食中酒は満足のいく食事の気持ちを落ち着かせ、消化を助けます。これらは料理の冒険の締めくくりであり、全体的な食事体験を向上させます。


このコレクションでは、古典的な調合から革新的な創作に至るまで、さまざまな味覚や機会に応える幅広いレシピが見つかります。各レシピは慎重に作られており、初心者でも食前酒と食後酒の準備の技術を習得できるように、段階的な説明が提供されています。


したがって、洗練されたディナー

  • Författare: 幹 野村
  • Format: Pocket/Paperback
  • ISBN: 9781835833506
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 212
  • Utgivningsdatum: 2023-11-15
  • Förlag: Not Avail