30 Dakikalik Akdeniz Diyeti Yemek Kitabi

Akdeniz yemekleri, Akdeniz blgesindeki lkelere zg yiyeceklerdir. Basit bir beslenme biiminden ok bir yaam tarzdr, bir beslenme biiminden ok daha fazlasdr, daha ziyade Akdeniz'de yaayan insanlar tarafndan yakn gemiten beri tarihsel olarak aktarlan bir dizi bilgi, sosyal alkanlk ve kltrel gelenektir. sava sonras dnem.

Akdeniz mutfa, Akdeniz Havzas halknn kulland yemek ve hazrlama yntemleridir. Mutfan drt temel unsuru;

Zeytin

Buday (ekmek ve makarna)

zm

arap

Blge, zellikle (blgede saat ynnn tersine hareket ederek) Marip, Msr,

Levanten, Osmanl (Trk), Yunan, talyan, Provenal ve spanyol olmak zere farkl mutfaklara sahip ok eitli kltrleri kapsar, ancak baz yazarlar ek mutfaklar ierir. zellikle Portekiz mutfa karakter olarak ksmen Akdenizlidir.