Stockholm Hötorget

Klara Lind, Sveriges mästerkock 2017, signerar sin bok

Klara Lind, vinnare av Sveriges mästerkock 2017, signerar vinnarboken "Sydamerika - min matpassion".

Kärleken till det sydamerikanska köket har funnits hos Klara Lind sedan barndomsåren i Guatemala och Costa Rica där hennes föräldrar arbetade. Här bjuder hon på läckra recept influerade av smakminnena från dessa år. Vad sägs om krispiga fläsk- eller fish tacos, ceviche, chilikryddad mexican street corn eller den dekadenta tårtan tres leches? Med få men väl valda ingredienser blir rätterna både goda och lättlagade.

torsdag 13 april kl 12:00

Plats

Stockholm Hötorget