Hitta kosten som stärker den psykiska hälsan med professor Charlotte Erlanson-Albertsson

Charlotte Erlanson-Albertsson (f. 1947) är seniorprofessor i medicinsk och fysiologisk kemi vid Lunds universitet. Hon har även en läkar- och forskarutbildning vid samma universitet, kompletterad med forskningsstudier i Frankrike och USA. 

I egenskap av vetenskapskvinna tror Charlotte Erlanson-Albertsson att äta är ett tillfälle för styrka och stimulans, för både kropp och själ. Men maten påverkar oss samtidigt på en mängd sätt, och i hennes senaste bok - Kosten och den psykiska hälsan, förmedlar hon vad vetenskapen säger om effekten av olika livsmedel på hälsan, beroende på vilket hälsoproblem som föreligger. 

Passa även på att få din bok signerad av Charlotte! 

Föranmälan via hemsidan. Begränsat antal platser.

Varmt välkommen!