bokomslag The Professional Chef
Mat & dryck

The Professional Chef

The Culinary Institute Of America

Pocket

109:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Hos dig inom 16-25 arbetsdagar

Fri frakt vid köp över 149:- för medlemmar.

  • 394 sidor
  • 2011

Andra format:

  • Författare: The Culinary Institute Of America
  • Format: Pocket/Paperback
  • ISBN: 9781118138588
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 394
  • Utgivningsdatum: 2011-10-13
  • Förlag: John Wiley & Sons Inc