bokomslag Sveriges bästa pizza
Mat & dryck

Sveriges bästa pizza

Frida Ceveryd Tomas Tengby

Inbunden

239:-
  • 118 sidor
  • 2015
Frida Ceveryd blev Sveriges bästa pizzabagare förra året när hon vann finalen i Pizza-SM 2014. Nu vill hon sprida sin pizzaglädje och lära ut hur du får pizzan att bli någonting utöver det vanliga. För det roliga med pizzor är att du kan använda vilka ingredienser som helst. Fridas vinnarpizza innehöll till exempel hjortinnerfilé, syltad rödlök och palsternackscrème. Med sådana fyllningar blir pizzabakningen rena rama gourmetmatlagningen. Här får du veta hur du gör olika familjepizzor, gourmetpizzor, förrättspizzor, klassiska pizzor på Fridas vis och till och med dessertpizzor! Även degarna kan varieras och här ges recept på såväl söta som glutenfria och fiberrika degar. Och så den klassiska förstås.
  • Författare: Frida Ceveryd, Tomas Tengby
  • Formgivare: Lisa Kullberg
  • Format: Inbunden
  • Upplaga: 1
  • ISBN: 9789187785887
  • Språk: Svenska
  • Antal sidor: 118
  • Utgivningsdatum: 2015-07-23
  • Förlag: Massolit Förlag

Öppettider för butik

för att se lokala öppettider, evenemang och personalens tips.

Öppettider idag: