bokomslag Stora boken om såser
Mat & dryck

Stora boken om såser

Elisabeth Johansson

Inbunden

219:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 1-3 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 149:-

  • 142 sidor
  • 2016
Vem vill inte kunna bjuda på lyxig bearnaise, klassisk hollandaise, läcker bbq-sås eller himmelskt god tryffelmajo - såser som verkligen lyfter smakerna i maten. Många av våra mest älskade såser finns med i den här boken, liksom röror, såser från världens alla hörn och söta dessertsåser. Till många av såserna får du tips på nya smaksättningar. Elisabeth Johansson, en av Sveriges mest meriterade kockar, har skapat 95 recept som får det att vattnas i munnen. Välkommen att hitta dina nya favoriter!
  • Författare: Elisabeth Johansson
  • Formgivare: Maria Gagnér
  • Format: Inbunden
  • Upplaga: 1
  • ISBN: 9789188479013
  • Språk: Svenska
  • Antal sidor: 142
  • Utgivningsdatum: 2016-11-09
  • Förlag: Expressen