Välj butik

Visa alla butiker

    bokomslag Smala hemligheter : från min mors japanska kök

    Smala hemligheter : från min mors japanska kök

    Naomi Moriyama • William Doyle

    299:-
    • Inbunden
    • 251 sidor
    • 2006
    Japanska kvinnor lever längre än några andra kvinnor i världen, och de har också minst problem med fetma!
    Naomi Moriyama har avslöjat hemligheten bakom de japanska kvinnornas goda hälsa, och funnit svaret i det traditionella japanska köket. I sin bok vägleder författaren läsaren i den hemlagade japanska matens hemligheter.

    Visste du att:
    • Japanska kvinnor lever längre än några andra kvinnor på jorden?
    • Endast 3% av de japanska kvinnorna är överviktiga att jämföra med 30% av de amerikanska kvinnorna?

    På samma sätt som i Franska kvinnors smala hemligheter av Mireille Guiliano, berättar Naomi Moriyama om hemligheten bakom de japanska kvinnornas välbefinnande. Svaret står enligt författaren att finna i det japanska köket. Den hemlagde japanska maten är ingen komplicerad matlagning och råvarorna går att finna i de flesta vanliga matvarubutiker.
    ”The best cooking is the least cooking” säger Naomis mamma. Att varsamt tillreda råvarorna så att alla näringsämnen bevaras är en viktig grundsten i matlagningen. Fräscha grönsaker, soya, ris och fisk är basen för alla rätter. Däremot lyser kött, bröd, pasta och friterad mat i stort sett med sin frånvaro.
    Intresset för asiatisk mat är fortsatt stort i hela världen, och kommer troligen att fortsätta vara det när kunskapen om matens hälsobringade effekter blir kända.

    Finns boken i din butik?

    Välj butik för att se lagerstatus och eventuellt reservera boken.

    Ingen butik vald

    Välj butik
    307995

    Ja, finns i vald butik

    Fåtal kvar i vald butik

    Finns ej i vald butik Välj en annan butik eller kontakta oss.

    Tillfälligt slut i vald butik Välj en annan butik eller kontakta oss.

    Beställ i butik Den här boken är en beställningsvara. Välkommen till din butik så hjälper vi dig.

    Ej beställningsbar

    Lagerstatus saknas

    Köp i e-handel

    Boken är slut hos leverantören

    • Orginaltitel: Japanese Women don't get old or fat - Secrets of my mother's Tokyo kitchen
    • Författare: Naomi Moriyama, William Doyle
    • Format: Inbunden
    • Upplaga: 1
    • ISBN: 9789151847283
    • Språk: Svenska
    • Antal sidor: 251
    • Utgivningsdatum: 2006-10-02
    • Översättare: Kerstin Törngren
    • Förlag: Bokförlaget Prisma

    för att se lokala öppettider, evenemang och personalens tips.

    Idag