Rent mjöl : kulturhistoriskt perspektiv på handelskvarnar i Sverige 1
bokomslag Rent mjöl : kulturhistoriskt perspektiv på handelskvarnar i Sverige
Historia

Rent mjöl : kulturhistoriskt perspektiv på handelskvarnar i Sverige

Bengt Spade • Bengt Norling

Inbunden

489:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 2-4 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

  • 293 sidor
  • 2022
Att mala mjöl var i tidernas begynnelse en tung och tidskrävande syssla. Tidigt utvecklades därför malningsteknik som hämtade kraft från naturen. Kvarnnäringen kan därför betraktas som den allra äldsta industrigrenen.

I boken lyfts kvarnnäringen fram i rampljuset. För första gången presenteras här en sammanfattande överblick på handelskvarnar i Sverige.
  • Författare: Bengt Spade, Bengt Norling
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9789152705452
  • Språk: Svenska
  • Antal sidor: 293
  • Utgivningsdatum: 2022-09-14
  • Förlag: Svensk Industrikultur

Du kanske gillar

  1. bokomslag Mjöl

    Mjöl

    Sébastien Boudet

    Kartonnage

    299:-
  2. bokomslag Skrädmjöl : det värmländska mjölet

    Skrädmjöl : det värmländska mjölet

    Margareta Edsgård

    Inbunden

    379:-
  3. bokomslag Blod säljer : nya berättelser

    Blod säljer : nya berättelser

    Stephen King

    Pocket

    99:-
  4. bokomslag Frö : på jakt efter framtidens mat

    Frö : på jakt efter framtidens mat

    Anna Liljemalm • Erik Abel

    Danskband/flex

    299:-
  5. bokomslag Den digitala drogen : konsten att hantera din teknik

    Den digitala drogen : konsten att han...

    Patrik Wincent

    Pocket

    99:-
  6. bokomslag Vägarbete och fordonstrubbel

    Vägarbete och fordonstrubbel

    Emelie Andrén • Salla Savolainen

    Inbunden

    99:-
  7. bokomslag Djur med superkrafter : 18 djur som vi gärna vill härma

    Djur med superkrafter : 18 djur som v...

    Ulla Karlsson Ottosson

    Inbunden

    259:-
  8. bokomslag Historien om allting (på 32 sidor)

    Historien om allting (på 32 sidor)

    Anna Claybourne

    Inbunden

    229:-
  9. bokomslag Rapsolja : med smak från svenska gårdar

    Rapsolja : med smak från svenska gårdar

    Lotta Ekberg • Pernille Tofte

    Inbunden

    139:-
  10. bokomslag Vete, vapen och virus

    Vete, vapen och virus

    Jared Diamond

    Danskband/flex

    279:-

Andra av samma författare

  1. bokomslag Åhaga : en ångloksverkstad de sista åren

    Åhaga : en ångloksverkstad de sista åren

    Bengt Spade

    Inbunden

    369:-
  2. bokomslag Funktion i funkis : rekonstruktion av spannmålens väg i Kooperativa förbundets förra havrekvarn på Kvarnholmen i Nacka

    Funktion i funkis : rekonstruktion av...

    Bengt Norling

    Inbunden

    229:-
  3. bokomslag Annorlunda bilder från industri och näringsliv

    Annorlunda bilder från industri och n...

    Bengt Spade

    Kartonnage

    359:-
  4. bokomslag Tag hand om tekniken : inventering av kulturhistoriska industrimiljöer

    Tag hand om tekniken : inventering av...

    Mille Törnblom Bengt Spade

    Häftad

    109:-
  5. bokomslag De svenska D-loken i bild

    De svenska D-loken i bild

    Bengt Spade

    Inbunden

    429:-
  6. bokomslag Dammägarens handbok

    Dammägarens handbok

    Ida Dicksson, Viktor Falkenström, Bengt Spade

    Inbunden

    129:-
  7. bokomslag Igenom ekluten : kulturhistorisk inventering av garverier i Sverige

    Igenom ekluten : kulturhistorisk inve...

    Lars-Eric Olsson • Bengt Norling

    Inbunden

    299:-
  8. bokomslag Norsborgs vattenverk 100 år

    Norsborgs vattenverk 100 år

    Bengt Norling

    Inbunden

    139:-