Productividad Econmico-Social del Agua en Nogal (Carya illinoensis)

Contrario al sentido comn, que presupone que el agua es un bien abundante, el agua es un bien escaso en extremo, por lo que debe usarse de la manera ms productiva y eficiente posible. El conocer la cantidad de agua usada por kilogramo de producto fsico, as como los beneficios econmicos y sociales que genera cada metro cbico de agua, devienen en importantes instrumentos que auxilian al momento de tomar decisiones para asignar el agua ante diferentes opciones de uso, para de esa manera minimizar el volumen de agua usada en la produccin, a la vez que se maximizan los beneficios econmicos y sociales, como las ganancias y el empleo respectivamente. Este libro muestra indicadores numricos de la cantidad de kilogramos de nuez producida por metro cbico de agua, as como la ganancia y la cantidad de empleo asociada al uso de un metro cbico de agua usada en la produccin.