bokomslag Minnen och menyer : från Parken Zoo i Eskilstuna till Sjömagasinet i Göteborg
Mat & dryck

Minnen och menyer : från Parken Zoo i Eskilstuna till Sjömagasinet i Göteborg

Ulf Wagner Stig Roland Rask

Inbunden

299:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Hos dig inom 1-4 arbetsdagar

Fri frakt vid köp över 99:- för medlemmar.

  • 182 sidor
  • 2012
Café de Paris, Grythyttans Värdshus, Park Aveny, Göstas, Carl Mikael, The Place, Fiskekrogen, Basement och nu Sjömagasinet för tredje gången. Och däremellan en mängd gästspel världen över, en sejour som vinhandlare i Paris och många år som Tv-kock i Stjärnorna på Slottet. Följ med på Ulf Wagners fantastiska matresa som startar redan hemma i barndomens kök. Här kan du ta del av Ulfs spännande restaurangupplevelser varvat med ett sextiotal av hans favoritrecept.
  • Orginaltitel: MINNEN OCH MENYER
  • Författare: Ulf Wagner, Stig Roland Rask
  • Formgivare: Clas Håkansson
  • Format: Inbunden
  • Upplaga: 1
  • ISBN: 9789197571173
  • Språk: Svenska
  • Antal sidor: 182
  • Utgivningsdatum: 2012-09-24
  • Förlag: Liljedahl Förlag

Öppettider för butik

för att se lokala öppettider, evenemang och personalens tips.

Öppettider idag: