bokomslag Matarvet : gårdsbutiker och mathantverkare 2012
Mat & dryck

Matarvet : gårdsbutiker och mathantverkare 2012

Häftad

99:-
  • 128 sidor
  • 2011
? Det är glädjande att allt fler frågar efter närproducerat och vill handla sina råvaror på plats. Guideboken Matarvet 2012 gör det lätt att hitta till Sveriges alla gårdsbutiker, säger Lena Sjölin, redaktör för Matarvet. Vi vill gärna vara med och lyfta fram det fantastiska utbudet av närodlade grönsaker, frukt och bär, kött och ägg från djur som mår bra. ? Det här är en oumbärlig guide för alla som är roade av matlagning, säger Carl Jan Granqvist, professor och matprofil. Genom att handla närproducerade råvaror i svenska gårdsbutiker tar vi också ett ansvar för vår framtida matproduktion. Själv har jag alltid guiden med mig i bilen så att jag hittar till alla favoritställen, både gamla och nya.
  • Orginaltitel: Matarvet - Gårdsbutiker och Mathantverkare 2012
  • Format: Häftad
  • Upplaga: 1
  • ISBN: 9789163392832
  • Språk: Svenska
  • Antal sidor: 128
  • Utgivningsdatum: 2011-09-22
  • Förlag: Kulturinformation

Öppettider för butik

för att se lokala öppettider, evenemang och personalens tips.

Öppettider idag: