Ny
bokomslag Laga vilt : bästa recepten med hjort, vildsvin och älg
Mat & dryck

Laga vilt : bästa recepten med hjort, vildsvin och älg

Anders Levén

Inbunden

249:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Hos dig inom 1-4 arbetsdagar

Fri frakt vid köp över 149:- för medlemmar.

  • 103 sidor
  • 2019

Våga laga mer vilt! Här finns ca 45 inspirerande recept på bland annat hjort, vildsvin och älg, både med traditionellt svenska smaker och spännande kryddor från andra delar av världen. Vad sägs om att testa Vilda Wallenbergare, älgköttbullar med pistagenötter, en modern bowl med nudlar och fasan eller en mauritisk curry med vildsvin och räkor? Anders Levén, en av Sveriges mest välkända kockar och en passionerad jägare, bjuder på nyskapande maträtter och uppmuntrar alla att experimentera i köket och välja det kött man har tillgängligt. Det har aldrig varit enklare att imponera på familj, vänner och jaktlag!

  • Originaltitel: Laga vilt – bästa recepten med hjort, vildsvin och älg
  • Författare: Anders Levén
  • Formgivare: Moa Edlund
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9789155267100
  • Språk: Svenska
  • Antal sidor: 103
  • Utgivningsdatum: 2019-08-06
  • Förlag: Bokförlaget Semic