bokomslag Kost, måltid och munhälsa

Kost, måltid och munhälsa

Kerstin Skagert • Annika Löf • Ingela Sellin Marklund

629:-
  • Danskband/flex
  • 216 sidor
  • 2015
Kost, måltid och munhälsa ger eleven fördjupade kunskaper och bygger vidare på Vård- och omsorgsprogrammets grundläggande kurser. Vård- och omsorgspersonal möter ofta människor som har problem med ät- och sväljsvårigheter, nedsatt munhälsa eller ett försämrat näringstillstånd. Goda teoretiska kunskaper och praktisk erfarenhet hos vård- och omsorgspersonalen är en förutsättning för att patienter eller brukare ska uppnå en god hälsa, ett gott näringstillstånd och en god livskvalitet.

Författarna har valt att belysa etiska, kulturella och sociala aspekter på måltider och ätande. Dessa aspekter tillsammans med måltidsmiljön är av lika stor betydelse som den mat som serveras. Boken har faktagranskats av tandhygienist, logoped, dietist, arbetsterapeut och tandläkare.

Finns boken i din butik?

Boken finns inte i butik, men du kan köpa den i vår e-handel.

Köp i e-handel

Hos dig inom 1-3 arbetsdagar

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

  • Författare: Kerstin Skagert, Annika Löf, Ingela Sellin Marklund
  • Format: Danskband/flex
  • ISBN: 9789152324325
  • Språk: Svenska
  • Antal sidor: 216
  • Utgivningsdatum: 2015-10-28
  • Förlag: Sanoma Utbildning

för att se lokala öppettider, evenemang och personalens tips.

Idag