bokomslag Italiens gröna kök
Mat & dryck

Italiens gröna kök

Paula Modig

Flexband

219:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 1-3 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 149:-

  • 192 sidor
  • 2017

Vi blir allt fler som uppskattar det vegetariska köket. I Italien har frukt och grönt alltid utgjort en naturlig och viktig del av måltiden. Paula Modig har sitt andra hem i Italien och delar här med sig av italiensk matfilosofi och vegetariska recept som hon genom åren samlat på sig. Vi får även följa året i hennes italienska köksträdgård och läsa om landets oliv- och vinproduktion. Vad sägs om örtdoftande focaccia, auberginegratäng eller italiensk citronpaj?

"Italiens gröna kök är en ytterst välskriven matguide. /.../ med många helt fantastiska färgbilder." Bibliotekstjänst, Erika Storme Martinger.


  • Författare: Paula Modig
  • Formgivare: Victoria Bergmark
  • Format: Flexband
  • ISBN: 9789198105339
  • Språk: Svenska
  • Antal sidor: 192
  • Utgivningsdatum: 2017-04-06
  • Förlag: Limone Media