Välj butik

Visa alla butiker

    bokomslag Hotellskolan A - Reviderad upplaga

    Hotellskolan A - Reviderad upplaga

    Cecilia C-B Wigerstad • Eva Lönn

    339:- (489:-)
    • Häftad
    • 173 sidor
    • 2007
    Bland annat behandlas det kommersiella boendets historia, yrkesroller på ett hotell, organisation, olika typer av gäster, service och turism. Det finns också rikligt med hänvisningar till Internetsidor inom området samt intervjuer med både hotellpersonal och gäster, vilket ger en levande anknytning till det praktiska yrkeslivet. Hotellskola A är skriven av de två gymnasielärarna Eva Lönn, Vipeholmsskolan i Lund, och Cecilia C-B Wigerstad, Jörgen Kocksgymnasiet i Malmö. Båda har mycket stor erfarenhet av utbildning i hotellkunskap och känner hotellbranschen väl.

    Finns boken i din butik?

    Välj butik för att se lagerstatus och eventuellt reservera boken.

    Ingen butik vald

    Välj butik
    317918

    Ja, finns i vald butik

    Fåtal kvar i vald butik

    Finns ej i vald butik Välj en annan butik eller kontakta oss.

    Tillfälligt slut i vald butik Välj en annan butik eller kontakta oss.

    Beställ i butik Den här boken är en beställningsvara. Välkommen till din butik så hjälper vi dig.

    Ej beställningsbar

    Lagerstatus saknas

    Köp i e-handel

    Boken är slut hos leverantören

    • Författare: Cecilia C-B Wigerstad, Eva Lönn
    • Format: Häftad
    • Upplaga: 2
    • ISBN: 9789197604604
    • Språk: Svenska
    • Antal sidor: 173
    • Utgivningsdatum: 2007-01-08
    • Förlag: Gästakademien / UHR

    för att se lokala öppettider, evenemang och personalens tips.

    Idag