bokomslag Hantverksöl : 50 recept från världens bästa mikrobryggerier - att brygga hemma
Mat & dryck

Hantverksöl : 50 recept från världens bästa mikrobryggerier - att brygga hemma

Euan Ferguson

Inbunden

269:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Hos dig inom 1-3 arbetsdagar

Fri frakt vid köp över 99:- för medlemmar.

  • 191 sidor
  • 2016
"Boken bör ses som obligatorisk för hemmabryggare och många andra ölälskare"
Tom Hermansson Snickars, BTJ


I den här boken presenteras några av världens mest spännande och banbrytande mikrobryggerier. Alla bidrar med ett recept vardera för att skapa en unik, användbar och tekniskt korrekt bok för hemmabryggaren. Boken inkluderar allt om vilken utrustning och ingredienser som behövs, en ordbok över användbara termer samt olika tips som gör dig till en bättre bryggare. Ölen inkluderar allt från pale ale, IPA och lager; red, amber och råg; vete, saison och sour; stout, porter och black till brown, belgisk och strong.

Bland de medverkande bryggerierna finns:

Anchor Brewing
Brewdog
Brooklyn Brewery
Camden Town Brewery
Evil Twin
Gigantic Brewing Co
The Kernel Brewery
Lagunitas Brewing Company
Lervig Aktiebryggerie
Mikkeller
Omnipollo
To Øl
... och många, många fler

  • Originaltitel: Crew Brew
  • Författare: Euan Ferguson
  • Format: Inbunden
  • Upplaga: 1
  • ISBN: 9789163612183
  • Språk: Svenska
  • Antal sidor: 191
  • Utgivningsdatum: 2016-05-09
  • Översättare: Björn Mattsson
  • Förlag: Pagina

Öppettider för butik

för att se lokala öppettider, evenemang och personalens tips.

Öppettider idag: