Välj butik

Visa alla butiker

    Grön mat : vegetariskt varje dag från River Cottage

    Grön mat : vegetariskt varje dag från River Cottage

    Hugh Fearnley-Whittingstall

    329:-
    • Inbunden
    • 415 sidor
    • 2013



    »en bok där man faktiskt vill laga allt.«
    SVD 

    En vegetarisk kokbok för alla måltider, det är vad Hugh Fearnley-Whittingstall skapat. Här finns nästan 200 läckra vegetariska recept som hjälper oss att leva ett bättre liv samtidigt som vi gör en insats för miljön. Att äta grönt bidrar ju till en mer hållbar framtid.

    Här finns många goda och lättlagade recept, som mustiga grytor, läckra pajer, rejäla soppor, matiga sallader och dessutom många smårätter och röror som tillsammans bildar en hel måltid. Några exempel: kikärts-, mangold- och svampsoppa, aubergine- och böngryta, lasagne med squash och fänkål, purjofyllda pumpor med ost och timjan och kålrots- och potatispiroger.

    Recepten är vegetariska men passar alla som vill äta nyttigare. Grundtanken är att ta vara på säsongens råvaror och allt ska naturligtvis vara ekologiskt och närodlad. ”Vi i västerlandet äter alldeles för mycket kött – för mycket för vår egen hälsa och alldeles för mycket för välbefinnandet för de många miljoner djur som föds upp för att bli mat. För mig är industriellt jordbruk helt enkelt fel – miljömässigt och etiskt”, skriver författaren i bokens inledning.


    »en bok där man faktiskt vill laga allt.«
    SVD

    Finns boken i butiken?

    Välj butik för att se lagerstatus och eventuellt reservera boken.

    Ingen butik vald

    Välj butik
    49385

    Ja, finns i vald butik

    Fåtal kvar i vald butik

    Finns ej i vald butik Välj en annan butik eller kontakta oss.

    Tillfälligt slut i vald butik Välj en annan butik eller kontakta oss.

    Beställ i butik Den här boken är en beställningsvara. Välkommen till din butik så hjälper vi dig.

    Ej beställningsbar

    Lagerstatus saknas

    Köp i e-handel

    Hos dig inom 1-4 arbetsdagar

    Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

    • Orginaltitel: River Cottage Veg
    • Författare: Hugh Fearnley-Whittingstall
    • Illustratör: Mariko Jesso
    • Formgivare: Patric Leo
    • Format: Inbunden
    • ISBN: 9789171262622
    • Språk: Svenska
    • Antal sidor: 415
    • Utgivningsdatum: 2013-05-22
    • Översättare: Per Johan Hasselqvist
    • Förlag: Max Ström

    för att se lokala öppettider, evenemang och personalens tips.

    Idag