bokomslag Gilla London
Resor

Gilla London

Alain Ducasse

Inbunden

149:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Hos dig inom 1-3 arbetsdagar

Fri frakt vid köp över 99:- för medlemmar.

  • 233 sidor
  • 2016
Cityguide till Londons gömda matjuveler. En sökning på Google: Brasserie London ger 20.700.000 träffar, Brasserie Chelsea ger 454.000 träffar, Brasserie Mayfair ger 415.000 träffar, Brasserie Notthing Hill ger 338.000 träffar. Alain Ducasse tar med dig till hans bästa matställen i alla prisklasser. Ställen som erövrat hans hjärta och väckt hans nyfikenhet. Den kände matprofilen presenterar 100 fantastiska matställen och eldsjälarna som står bakom. Ät på genuina favoritbistroer, tavernor, enkla hål-i-väggen och inspirerande institutioner. Följ med till street food-ställen, flotta restauranger, genuina slakteributiker och prisbelönta konditorier. Alain Ducasse lyfter fram sina krögarkollegor och förordar genuint hantverk, ekologiska och närodlade råvaror och guidar dig till de bästa matupplevelserna.
  • Författare: Alain Ducasse
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9789186623616
  • Språk: Svenska
  • Antal sidor: 233
  • Utgivningsdatum: 2016-03-01
  • Översättare: Per Axelsson
  • Förlag: Nygren & Nygren