bokomslag Gelato! Äkta italiensk glass
Mat & dryck

Gelato! Äkta italiensk glass

Samantha Santambrogio-Öberg

Inbunden

199:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Hos dig inom 1-4 arbetsdagar

Fri frakt vid köp över 99:- för medlemmar.

  • 96 sidor
  • 2016

Älskar du också gelato?



Med sina rena smaker och lena, krämiga konsistens brukar italiensk glass anses som godast i världen. Nu behöver du inte längre åka till Italien eller jaga efter stans bästa glassbar för att unna dig denna svårslagna njutning. Med Samantha Santambrogio-Öbergs bok gör du äkta italiensk glass hemma i ditt eget kök, som smakar lika ljuvligt som i Roms bästa gelateria.
Här finns de klassiska och traditionella recepten: pistacchio, nocciola, stracciatella, här finns smakintensiva bärsorbeter och läskande granita. En del kräver glassmaskin, andra kan du göra på landet på 5 minuter med två ingredienser och en visp.

  • Författare: Samantha Santambrogio-Öberg
  • Formgivare: Monica Sundberg
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9789155263133
  • Språk: Svenska
  • Antal sidor: 96
  • Utgivningsdatum: 2016-05-02
  • Förlag: Bokförlaget Semic

Öppettider för butik

för att se lokala öppettider, evenemang och personalens tips.

Öppettider idag: