bokomslag Ett år på Sjömagasinet
Mat & dryck

Ett år på Sjömagasinet

Ulf Wagner Gustav Trägårdh Ulf Elfving

Inbunden

419:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Hos dig inom 3-7 arbetsdagar

Fri frakt vid köp över 99:- för medlemmar.

  • 240 sidor
  • 2017
Genom mötet med krögaren Ulf Wagner och hans passionerade förhållande till maten, vinet och dess samspel, och köksmästaren Gustav Trägårdh och hans lustfyllda förhållningssätt till vad havet och jorden erbjuder, vill vi ge er en bild av livet på Sjömagasinet.

Vi bad radioprofilen, journalisten och matbloggaren Ulf Elfving följa oss under ett år för att beskriva vår matfilosofi, våra specialiteter och hur säsongerna präglar utbudet. Låt dig inspireras av bilder, recept, menyer och dryckestips samt vår historia.

Välkommen till Sjömagasinet!
  • Författare: Ulf Wagner, Gustav Trägårdh, Ulf Elfving
  • Formgivare: Clas Håkansson
  • Format: Inbunden
  • Upplaga: 1
  • ISBN: 9789163940675
  • Språk: Svenska
  • Antal sidor: 240
  • Utgivningsdatum: 2017-09-27
  • Förlag: Wagner & Co

Öppettider för butik

för att se lokala öppettider, evenemang och personalens tips.

Öppettider idag: