Välj butik

Visa alla butiker

    Doktorns guide till gluten

    Doktorns guide till gluten

    Jonas Ludvigsson

    199:-
    • Flexband
    • 169 sidor
    • 2016
    Att äta glutenfritt har blivit otroligt populärt. Och det är kanske inte så märkligt, för Sverige är ett av de länder som har högst förekomst av celiaki (ofta kallat glutenintolerans) i världen. Men trots att 1-2 procent av svenskarna har celiaki så lever många omedvetna om sin sjukdom.

    Frågorna kring gluten är många: Hur ser symptomen vid sjukdom ut? Är det alltid celiaki om man inte tål gluten? Vad kan man äta? Hur förändras ens liv? Och stämmer det att en glutenfri kost också är hälsosam?

    I Doktorn guide till gluten ger Jonas Ludvigsson, läkare och professor, en pedagogisk introduktion till celiaki, glutenfri kost och andra glutenrelaterade sjukdomar. Boken vänder sig både till dig som redan har en diagnos och vill veta mer samt till dig som funderar kring ditt eget glutenintag.

    "Den här boken kan ge dig kunskap som gör att du kan förstå din medmänniska, kollega, partner, familjemedlem eller dig själv Jag kan bara gratulera dig till att ha fått denna populärvetenskapliga bok i din hand."
    -Christina Ralsgård, Generalsekreterare Svenska Celiakiförbundet

    *

    Jonas F Ludvigsson är professor i klinisk epidemiologi vid Karolinska Institutet och barnläkare vid Örebro Universitetssjukhus. Under åren 2014-2016 var han ordförande i Svenska Barnläkarföreningen.

    Finns boken i butiken?

    Välj butik för att se lagerstatus och eventuellt reservera boken.

    Ingen butik vald

    Välj butik
    349669

    Ja, finns i vald butik

    Fåtal kvar i vald butik

    Finns ej i vald butik Välj en annan butik eller kontakta oss.

    Tillfälligt slut i vald butik Välj en annan butik eller kontakta oss.

    Beställ i butik Den här boken är en beställningsvara. Välkommen till din butik så hjälper vi dig.

    Ej beställningsbar

    Lagerstatus saknas

    Köp i e-handel

    Hos dig inom 1-3 arbetsdagar

    Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

    • Författare: Jonas Ludvigsson
    • Illustratör: Christoffer Mahlknecht
    • Formgivare: Christoffer Punsvik
    • Format: Flexband
    • Upplaga: 1
    • ISBN: 9789185565795
    • Språk: Svenska
    • Antal sidor: 169
    • Utgivningsdatum: 2016-10-05
    • Förlag: Karolinska Institutet University Press

    för att se lokala öppettider, evenemang och personalens tips.

    Idag