Vetenskap & teknik
Becoming Salmon: Aquaculture and the Domestication of a Fish
Marianne Elisabeth Lien
Häftad
Hos dig inom 2-6 arbetsdagar
Fri frakt vid köp över 99:- för medlemmar.
Andra format:
- Inbunden 939:-
- Format: Häftad
- ISBN: 9780520280571
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 232
- Utgivningsdatum: 2015-06-30
- Del i serien: California Studies in Food and Culture 55
- Förlag: University of California Press