bokomslag Äppelkaka och andra äppelfavoriter
Mat & dryck

Äppelkaka och andra äppelfavoriter

Jon Hansson

Inbunden

149:-

Boken är slut online

  • 93 sidor
  • 2008



Duns! Där föll ett till. Marken är täckt av äpplen. Man borde ... Bränna sin egen calvados? Fast det verkar lite jobbigt (och förbjudet). Koka äppelmos? Tjena, vi äter en kvarts burk till jul. Käka dem som de är? Överflödet tråkar ut. Två går åt. Resten skrumpnar i fruktskålen till glädje bara för små flugor. Äppelkaka? Visst! Men vad ska jag baka? Man borde skriva en bok med en massa goda recept på kakor och pajer. Sagt och gjort!

Jon Hansson är matskribent i Aftonbladet. I boken Äppelkaka och andra äppelfavoriter har han samlat ett 30-tal recept på äppelpajer och kakor - allt från klassiker som tarte Tatin till snabblagade (och nyttiga) smulpajer. Fotografen Camilla Sjödin har tagit härliga bilder som får en att längta efter vackra höstdagar - och äpplen!



  • Författare: Jon Hansson
  • Formgivare: Monica Sundberg
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9789155236670
  • Språk: Svenska
  • Antal sidor: 93
  • Utgivningsdatum: 2008-07-09
  • Förlag: Bokförlaget Semic

Öppettider för butik

för att se lokala öppettider, evenemang och personalens tips.

Öppettider idag: