bokomslag Allt du behöver veta om öl
Mat & dryck

Allt du behöver veta om öl

Espen Smith

Inbunden

179:-
  • 133 sidor
  • 2006

En immig sejdel fylld med skummande, guldgult öl - visst låter det härligt? Och glädjen över gott öl blir ännu större när man har lite mer kunskap. Det blir både roligare och lättare att välja i butiken och på puben. Läs om ölets historia och tillverkning, från korn till öl, olika ölsorter och specialöl. Ordna en ölprovning med vännerna eller skaffa dig en egen ölkällare! Läs om all världens öl: belgiskt och tjeckiskt öl, engelsk ale och irländsk stout, tysk schwarzbier och ljust veteöl. Blanda öldrinkar och lär dig vilken mat som passar till öl. Använd öl i matlagningen - gör en ölmarinad till lammkotletterna eller prova klassisk cowboymat som gör sig perfekt med en kall pilsner. Du hänger väl med på en öl?

  • Originaltitel: Ikke bare øl
  • Författare: Espen Smith
  • Formgivare: Karin Larsson
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9789155234515
  • Språk: Svenska
  • Antal sidor: 133
  • Utgivningsdatum: 2006-09-27
  • Översättare: Anders Rolf
  • Förlag: Bokförlaget Semic